Samara Foisy est directrice du développement de produits pour les marques Loblaw. Elle détient une maîtrise en nutrition communautaire de l’Université de Toronto et est aussi diététiste.

M^me Foisy a occupé des postes en nutrition et en développement de produits chez Loblaw. Elle a acquis de l’expérience au sein d’associations non gouvernementales, notamment pour le programme Health Check et le centre Nutrition Connections (auparavant le Nutrition Resource Centre). Au cours des 13 dernières années, M^me Foisy a travaillé avec divers intervenants de l’industrie, du gouvernement et de la santé publique qui sont déterminés à améliorer la santé de la population ontarienne.