Un regard sur la façon dont les exportations de produits agricoles et alimentaires du Canada continuent d’être fortes et résistantes malgré la pandémie mondiale de COVID-19.
Les prix des aliments pour animaux continuent d’être un thème dominant dans notre mise à jour de mai sur le secteur du poulet à griller. Toutefois, l’influence décroissante des baisses de production et de consommation liées à la COVID-19 pourrait être la tendance prédominante en 2021.
La demande mondiale croissante d’aliments pour animaux, la recrudescence de la peste porcine africaine, la sécheresse attendue en Amérique du Nord et en Amérique du Sud et la reprise économique ont une incidence sur les perspectives des producteurs canadiens de porc et de bœuf.
Le Canada produit plus d’aliments que sa population consomme, mais les Canadiennes et les Canadiens comptent également sur un approvisionnement de fruits et légumes frais à longueur d’année. Voilà la raison pour laquelle les échanges commerciaux demeureront toujours importants à sa chaîne d’approvisionnement agroalimentaire.
À l’arrivée du printemps et de la première coulée de sève, les acériculteurs pourraient découvrir de nouvelles occasions ou devoir relever des défis sur le plan des affaires et de la production en 2021.
L’industrie agricole et agroalimentaire au Canada repose largement sur les échanges commerciaux. Apprenez à reconnaître les occasions et les risques pour une bonne gestion agricole et comment mesurer le potentiel des exportations pour nos produits agricoles et alimentaires.
Découvrez comment une meilleure compréhension des concepts économiques fondamentaux peut vous aider à prendre de bonnes décisions et à accroître votre rentabilité.
Vous avez sûrement déjà entendu parler du produit intérieur brut ou PIB. Apprenez-en plus sur ce qu’il représente réellement et son importance pour les marchés agricoles et agroalimentaires.
Le Rapport 2021 sur le secteur des aliments et boissons transformés de FAC indique que la résilience du secteur de la fabrication des produits alimentaires et des boissons portera fruit.
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