À l’occasion de la fête du Canada, nous célébrons l’industrie agricole et agroalimentaire canadienne en soulignant certains faits au sujet de la contribution de ce secteur à notre économie.
Les revenus dans le secteur canadien du poulet à griller continuent d’augmenter sous l’effet de la hausse marquée des coûts des aliments pour animaux, de l’augmentation de la production et d’un retour progressif aux tendances de consommation antérieures à la pandémie.
Dans cette mise à jour des perspectives du secteur du poulet à griller, la demande de produits de poulet rebondit et la chaîne d’approvisionnement doit composer avec les prix élevés.
Les prix des aliments pour animaux continuent d’être un thème dominant dans notre mise à jour de mai sur le secteur du poulet à griller. Toutefois, l’influence décroissante des baisses de production et de consommation liées à la COVID-19 pourrait être la tendance prédominante en 2021.
Les perspectives du secteur pour 2021 indiquent que les exploitations seront rentables en 2021, car l’économie et les services alimentaires se rétabliront, mais aussi qu’elles devront composer avec une hausse des coûts des aliments pour animaux.
Rapport de mi-année sur les perspectives du secteur canadien du poulet en 2019. Les producteurs de poulet à griller continueront d’afficher des marges bénéficiaires positives tout au long de 2019.
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