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Tendances de consommation et innovation

Racontez votre histoire grâce aux codes QR et à la traçabilité

https://www.fcc-fac.ca/fr/savoir/codes-qr-tracabilite.html

Misez sur les codes QR et la traçabilité pour raconter l’histoire de vos produits alimentaires.

Il est temps de penser différemment à la durabilité en matière de transformation alimentaire – voici pourquoi

https://www.fcc-fac.ca/fr/savoir/durabilite-transformation-alimentaire.html

Au fur et à mesure que la demande des consommateurs pour des produits durables s’accroît, les transformateurs alimentaires devraient commencer à considérer la durabilité comme un avantage plutôt qu’un simple moyen d’augmenter leurs résultats nets.

Comment établir un cadre d’innovation qui donne des résultats

https://www.fcc-fac.ca/fr/savoir/etablir-cadre-innovation.html

Apprenez comment établir un cadre d’innovation dans votre entreprise de transformation d’aliments et de boissons.

Comment adopter un mode de vie axé sur la durabilité au sein de votre entreprise

https://www.fcc-fac.ca/fr/savoir/entreprise-durabilite.html

Voici quelques-unes des mesures à prendre pour que votre entreprise du secteur des aliments et des boissons soit plus durable.

Manitoulin Brewing, une cliente de FAC fièrement enracinée dans son héritage autochtone

https://www.fcc-fac.ca/fr/savoir/manitoulin-brewing.html
Manitoulin Brewing Company

Découvrez comment la brasserie Manitoulin Brewing innove et bâtit sa marque en tissant des liens entre la culture et la communauté.

Phénomène durable ou engouement passager : comment monter dans le train de la prochaine tendance alimentaire

https://www.fcc-fac.ca/fr/savoir/tendance-alimentaire-phenomene-durable-ou-passager.html

Votre boisson ou produit alimentaire s’inscrit-il dans un phénomène durable ou un engouement passager? Voici comment le savoir.

Alimentation locale : quatre façons d’engager les consommateurs et de générer des ventes

https://www.fcc-fac.ca/fr/savoir/interesser-les-consommateurs-pour-stimuler-les-ventes.html

L’alimentation locale se situe souvent au croisement du cœur et de la raison chez les consommateurs. Apprenez comment tirer parti de ce puissant argument de vente dans votre offre de produits.

Emballage des produits : 10 façons de stimuler les ventes et de favoriser le succès de la vente au détail

https://www.fcc-fac.ca/fr/savoir/emballage-des-produits-pour-stimuler-les-ventes-et-reussir.html

Le choix d’un bon emballage peut être déterminant pour la vente de votre produit. Ce billet traite des facteurs à considérer dans la conception de l’emballage idéal.

Prendre le temps pour l’idéation

https://www.fcc-fac.ca/fr/savoir/prendre-le-temps-pour-l-ideation.html

Toni Newman, conférencière, est un catalyseur d’innovation stratégique. Elle nous parle des raisons pour lesquelles prévoir du temps pour la réflexion devrait faire partie intégrante de votre description de tâches et de votre stratégie d’entreprise. Vidéo filmée lors du Sommet FAC des femmes entrepreneures de 2020.

S’adapter à l’environnement changeant du commerce de détail pour maximiser ses ventes

https://www.fcc-fac.ca/fr/savoir/s-adapter-a-l-environnement-du-commerce-de-detail-pour-maximiser-ses-ventes.html

Les comportements des consommateurs ont énormément changé récemment, et le prix et la valeur d’un produit ne sont pas une panacée. La salubrité et la petite histoire des aliments que vous produisez – de même que votre service – n’auront jamais été aussi importantes.

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