Commercialisation Des Produits Agricoles
Nos perspectives mises à jour de 2020 pour le secteur laitier indiquent que cette industrie se remet du choc de la COVID-19, mais que l’avenir demeure incertain.
L’industrie agricole et agroalimentaire au Canada repose largement sur les échanges commerciaux. Apprenez à reconnaître les occasions et les risques pour une bonne gestion agricole et comment mesurer le potentiel des exportations pour nos produits agricoles et alimentaires.
La rentabilité des exploitations d’élevage de bétail demeurera négative jusqu’à ce que la capacité de transformation de la viande rebondisse.
Comprendre les liens entre le dollar canadien (CAD), les prix des produits agricoles et la planification afin de minimiser le risque tout en maximisant la rentabilité.
Au cours du premier semestre 2020, la rentabilité du producteur laitier a été entravée par la COVID-19, et un rebond dépendra de la reprise économique.
Apprenez comment l’utilisation du bilan financier pour les marchés des produits agricoles faisant état de l’offre et de la demande peut vous aider à formuler des attentes par rapport aux prix.
Incidence de la COVID-19 sur les secteurs canadiens des céréales, des oléagineux et des légumineuses
La rentabilité des producteurs de céréales, d’oléagineux et de légumineuses devrait rester faible en 2020 au moment où la COVID-19 accroît la volatilité des prix.
La rentabilité des producteurs de viande rouge devrait être positive en 2020 en raison de la vigueur de la demande mondiale.
Une augmentation de la rentabilité des producteurs laitiers est prévue en 2020. Cette hausse est attribuable à la demande intérieure, qui demeure vigoureuse.
La rentabilité des producteurs laitiers devrait baisser en 2020 en raison de la COVID-19.