
Commercialisation des produits agricoles

L’industrie canadienne des biocarburants devrait croître au cours de la prochaine décennie, avec l’entrée en vigueur des mandats exigeant une production accrue d’éthanol, de biodiesel et de diesel renouvelable.

Le secteur bovin affiche une augmentation des marges, tandis que le secteur porcin de l’Est du Canada est confronté à la fermeture de l’usine d’Olymel.

En 2023, les recettes monétaires agricoles totales devraient augmenter, mais à un rythme plus modéré que l’an dernier.

Les revenus du secteur laitier ont augmenté légèrement. Cependant, les coûts des intrants — en particulier ceux des aliments pour animaux — vont demeurer élevés pendant la majeure partie de 2023.

Le ralentissement de la croissance des prix des intrants agricoles et le resserrement persistant des stocks mondiaux des principales cultures compenseront la baisse prévue des prix des cultures et permettront aux marges des cultures de rester positives en 2023.

Voici quelques notions élémentaires sur le prix de base, les contrats à terme et le bon moment pour conserver et vendre vos produits de base.

Les revenus des producteurs canadiens de céréales, d’oléagineux et de légumineuses continueront de grimper pendant la campagne 2023-2024, mais les prix des intrants feront encore pression sur les marges.

La récente Stratégie du Canada pour l’Indo-Pacifique ouvre des portes aux exportateurs de produits agricoles et agroalimentaires canadiens. Découvrez les quatre principaux marchés de la région.

Les perspectives de 2023 de FAC pour le secteur laitier indiquent que les augmentations de la production et les hausses de prix feront grimper les revenus de la production laitière en 2023, mais le secteur est confronté à des vents contraires qui mettront en péril la rentabilité.

Apprenez à gérer les fluctuations de l’offre et de la demande pour accroître vos profits.