Les recettes monétaires agricoles totales devraient augmenter en 2022. On prévoit une forte croissance des recettes liées aux cultures, mais une croissance modérée des recettes liées au bétail et aux produits du bétail.
Les prix des aliments pour animaux ont-ils atteint un sommet? Les perspectives de FAC pour le deuxième trimestre de 2022 pour le secteur laitier traitent des tendances à surveiller, dont les coûts de production, la demande et l’impact de l’inflation.
Les pays du monde entier imposent des restrictions à l’exportation pour contenir — à l’échelle nationale — la flambée des prix des aliments. Cela bouleverse le commerce, crée des déficits d’approvisionnement et entraîne une hausse supplémentaire des prix.
Les céréales, les oléagineux et les légumineuses devraient demeurer rentables à l’heure où les prix des récoltes et des intrants augmentent, tandis qu’il sera important de surveiller le faible taux d’humidité dans les Prairies.
Les recettes monétaires agricoles totales devraient augmenter en 2022, grâce à une croissance des secteurs des cultures, des bovins et des produits laitiers, et malgré une légère baisse pour le secteur porcin.
Selon la mise à jour des perspectives de 2022 pour le secteur laitier, les coûts de production sont en hausse, tandis que la consommation de produits laitiers demeure élevée malgré une augmentation des prix de vente au détail.
Les perspectives de 2022 de FAC pour le secteur laitier laissent présager une hausse des prix versés aux producteurs, une croissance incertaine de la production et une inflation plus faible des coûts de production.
Les producteurs canadiens de céréales, d’oléagineux et de légumineuses peuvent s’attendre à des marges positives pour la campagne 2021-2022. Or, les prix des intrants et les turbulences géopolitiques assombrissent les perspectives.
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