« Persévérance et planification » avec Caroline Fillion

Dans ce nouvel épisode de La terre et la table, Caroline Fillion des fermes Hubëlie et Fillannœuf à Saint-Sébastien-de-Frontenac, en Estrie, nous raconte comment elle a créé deux entreprises agricoles après avoir remporté le concours de la Fédération des producteurs d’œufs de consommation du Québec. Dans cet épisode, M^me Fillion explique qu’il faut essayer plusieurs fois avant de réussir et que les choses finissent par s’arranger grâce à un travail acharné et une planification diligente. La productrice d’œufs parle aussi de l’importance des médias sociaux pour créer des liens avec les consommateurs.

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