Comprendre la logique derrière le ratio stocks-utilisation des grains et oléagineux

Jean-Philippe Gervais, vice-président et économiste agricole en chef à FAC explique comment le ratio stocks-utilisation peut vous aider à prévoir les prix futurs et à élaborer un plan de marketing solide.

Aperçu

• Le ratio stocks-utilisation montre l’équilibre entre l’offre et la demande pour un produit donné

• Plus le ratio stocks-utilisation est élevé, plus l’offre est de longue durée, et plus le ratio est bas, plus l’offre est de courte durée 

• Comme le ratio stocks-utilisation fait réagir le marché, il doit être pris en considération lors de l’élaboration du plan de marketing