Pratiquer l’agriculture autrement : Jeunes agriculteurs d’élite

Brian et Jewel Pauls sont les premiers lauréats de deuxième génération du concours 2016 Jeunes agriculteurs d’élite de la Colombie-Britannique et du Yukon et ce n’est pas tant ce qu’ils font, mais la manière dont ils le font qui est synonyme de succès. 

Aperçu de la vidéo

  • La famille Pauls élève des poulets à griller et des pondeuses et exploite des cultures spéciales à divers endroits en C.-B. et en Saskatchewan
  • Le couple achète des exploitations familiales et embauche les familles pour y vivre et en assurer la gestion
  • La répartition géographique contribue à l’atténuation des risques, notamment la propagation de maladies
  • La clé du succès pour ce couple est de sans cesse chercher à améliorer ce qui fonctionne bien
  • Se préoccuper de l’environnement, du bien-être des animaux, et de la réputation de leur ferme est à la base d’une solide entreprise

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