Les échanges commerciaux dans l’industrie agroalimentaire canadienne

Écoutez Jean-Philippe Gervais, économiste agricole en chef à FAC, décrire la résilience de l’industrie agroalimentaire canadienne et son importance pour l’économie du pays.

Aperçu de la vidéo

  • En 2013, l’industrie agroalimentaire a employé 280 000 personnes et a apporté une contribution de 1,7 % au PIB.
  • Entre 2004 et 2013, les exportations alimentaires canadiennes de seconde transformation ont augmenté à un rythme inférieur à la valeur des importations en provenance des États-Unis
  • L’industrie agroalimentaire canadienne a fait preuve de résilience puisque les exportations globales ont augmenté de 30 % depuis la crise financière de 2009.
  • Les accords commerciaux favorisent la compétitivité du secteur canadien de la transformation alimentaire